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Auteur/autrice : michele

Week-end Caves ouvertes Samedi 24 et dimanche 25 Octobre 2026

Nocturne gourmande sous chapiteau le samedi soir et Concert avec le groupe « Feu Tommy »!
https://www.facebook.com/feutommy

Possibilité de se restaurer auprès des artisans et producteurs locaux  : assiettes de foie gras, fromages, huîtres, poissons fumés, escargots, biscuits sablés sucrés et salés, pains variés, Spätzle fait maison, chocolats, sans oublier les tartes flambées!

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Guide Hachette 2027

Sylvaner Grand Cru Zotzenberg 2024

1 étoile

« Subtilement floral et végétal au nez, le millésime 2024 concilie une belle ampleur avec le côté vif et croquant du cépage. La longue finale saline, teintée des nobles amers, laisse une impression de finesse. »

La Revue du Vin de France 2026

Klevener de Heiligenstein 2024

91/100

« Dans son nez enjoué et parfumé s’associent la mirabelle et la mélisse. La bouche est suave, marquée par des notes de coriandre et de clou de girofle. Un parfum de zeste de mandarine apparaît dans une finale délicatement amère et digeste. »

Concours Elle à Table

Gewurztraminer Grand Cru Zotzenberg 2023

Or 2025

Trophée du Meilleur Vin Moelleux / Doux

« Voici un Gewurztraminer Grand Cru dont la robe dorée est brillante et élégante. Le nez est juteux et révèle un savoureux cocktail de fruits exotiques et de miel doux. La sucrosité est parfaitement intégrée. La rose reste en toile de fond, l’orange confite vient ponctuer une finale superbe d’équilibre. Un équilibre parfait pour ce Gewurztraminer moelleux. »