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Week-end Caves ouvertes Samedi 28 et dimanche 29 Octobre 2023

Nouveautés : Nocturne gourmande le samedi jusqu’à 21h et Animation musicale proposée par FL SAX!

Possibilité de se restaurer auprès des artisans et producteurs locaux  : assiettes dégustation de foie gras, d’huîtres, d’escargots, de biscuits sablés sucrés et salés, de chocolats, de pâtisseries et confiseries sans oublier les tartes flambées!

Dégustation de nos Vins et Crémants d’Alsace avec en exclusivité notre
Sylvaner Grand Cru Zotzenberg 2018  (Quantité limitée, n’hésitez pas à réserver!)

Visite libre des caves du XVIe siècle.

Il y aura également en cave dégustation de millésimes anciens de notre collection et découverte du millésime 2023 tiré des fûts spécialement pour l’occasion.

Nous vous attendons nombreuses et nombreux pour partager avec vous ce week-end gastronomique!

Samedi 28 Octobre de 10h à 21h et Dimanche 29 Octobre de 10h à 18h!

Exposants 

Les escargots d’Ebersheim 
Escargots : coquilles, bocaux , croquilles … à déguster sur place ou à emporter.
Mickaël Meyer – Tél :06.75.96.36.84

Les Sablés d’Alsace
Petits biscuits sablés sucrés et salés, gravés avec des expressions régionales.
petitsbiscuits67@gmail.com  –  Tél : 06.86.92.80.85

Le Cellier de Fanch  
François Tavernier Artisan fumeur produits de la mer. Huîtres à déguster sur place et à emporter. Pour les Bourriches, réservations conseillées auprès de François Tavernier au 06.75.43.87.57. 

Les Foies Gras du Ried
Foies Gras d’Oie et de Canard, Terrines, Rillettes, Plats Cuisinés en bocaux.
www.foies-gras-du-ried.fr Tél : 03.88.64.22.84.

Jean-Philippe GOOS
Producteur de pommes et jus de fruits

Les Mille Folies de Papou  
Pâtisseries (éclairs myrtille, caramel beurre salé, gianduja, ….). Confiseries maison (guimauves plein fruit, bretzel chocolat, rochers, …)
www.millefoliedepapou.com

Terre de Lune
Chocolats et Poterie
terre-de-lune@orange.fr  –  Tél : 03.88.64.14.45

Tarte Flambées de TRADI-PÂTES de 12 h à 14h30 et de 17h à 21h
Tél 06.26.92.41.97


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