Domaine Armand Gilg G.A.E.C.
2 Rue Rotland - F
67140 - MITTELBERGHEIM
Téléphone : 03.88.08.92.76
Fax : 03.88.08.25.91
Pinot Gris Grand Cru Zotzenberg 2009
La dégustation Un gewurz de bonne constitution, rond, compact, qui enveloppe la bouche d'arômes de fruit, amande et litchi.
La dégustation Un beau sylvaner, racé, une bouche friande et riche sur des notes de fruit à chair blanche et épices, curry muscade.

Une famille au service de la vigne et du vin depuis 4 siècles. Le domaine compte 27.4 ha de vignes à Mittelbergheim et ses environs, 5,4 ha sont situés au Grand Cru Zotzenberg et 1 ha dans le Grand Cru Moenchberg à Andlau et Eichhoffen.
Sylvaner Grand Cru ZotzenbergInstallée à Mittelbergheim depuis plus de quatre siècles, la famille Gilg est établie dans une maison cossue en plein centre du village.
Caves du XVIe siècle où s'alignent des foudres luisants aux verrous sculptés, belles pierres de taille : le patrimoine ne manque pas d'intérêt. Les vins non plus : il n'est que de se rappeler le Sylvaner 2007 du Zotzenberg, coup de cœur de la dernière édition.
Le Sylvaner Grand Cru Zotzenberg Cuvée Prestige a été vendangé le 18 Novembre.
Ses reflets dorés et ses arômes de sur-maturation (fruits jaunes) annoncent son caractère. Sa bouche ample est agrémentée de notes confites d'agrumes, sa finale délicate marquée par une fraîcheur agréable.
Ce Sylvaner fera un bon vin d'apéritif et devrait s'entendre avec la cuisine exotique.
(Sucres résiduels : 34 g/l.)
Une famille au service de la vigne et du vin depuis 4 siècles. Le domaine compte 27.4 ha de vignes à Mittelbergheim et ses environs, 5.4 ha sont situés au Grand Cru Zotzenberg et 1 ha dans le Grand Cru Moenchberg à Andlau et Eichhoffen.Beau Riesling Grand Cru Zotzenberg 2008, très typé, au nez de fumé, une belle association du fruit et de la charpente, d'une grande expression aromatique marquée par des senteurs de fruits mûrs, puis des notes minérales. Le Riesling Grand Cru Moenchberg 2008 associe le fruit à la charpente, épicé, intense et persistant, un vin bien classique de ce millésime.
Beau Pinot Gris Grand Cru Zotzenberg 2007, au nez subtil (acacia, noisette), tout en rondeur en bouche, avec cette suavité caractéristique. Savoureux Gewurztraminer Grand Cru Zotzenberg 2008, où l'on retrouve toute la force de son terroir, un vin nerveux et rond à la fois, de bouche très fruité.
Tout en finesse, leur Crémant d'Alsace brut 2008 sent les fruits secs (amande) et le chèvrefeuille, un vin généreux et harmonieux, de mousse légère. Superbe Gewurztraminer Grand Cru Zotzenberg Sélections de Grains Nobles 2005 de belle robe brillante et limpide, de bouche savoureuse, aux nuances de brioche et de pêche surmûrie, d'excellente évolution.
Goûtez l'excellent Auxerrois Vieilles Vignes 2008, médaille d'Or à Mâcon, et le Pinot Gris Grand Cru Zotzenberg 2008 (2 médailles d'Or et un Trophée d'excellence sur ce produit depuis le millésime 2004), puissant et persistant, de bouche savoureuse à dominante de pêche jaune et d'amande fraîche, harmonieux, tout en fruité et fraîcheur en finale.
Le Sylvaner Grand Cru Zotzenberg 2008 est très équilibré, avec des nuances d'agrumes et de chèvrefeuille persistantes, alliant vivacité et rondeur en bouche.
Le Crémant Blanc de Noir 2008, avec des notes de fruits frais (pêche de vigne) et d'acacia, de mousse fine et bien persistante, un vin tout en charme, comme ce Muscat Vendanges Tardives 2005, très séduisant, riche en bouquet, aux notes de fruits secs et de petites fleurs, avec des nuances de pêche fraîche en bouche, un vin savoureux et charmeur.
Pas d'hésitation non plus.
Originaires d'Autriche, les Gilg se sont installés à Mittelbergheim en 1601 ; soit 16 générations, les exploitants successifs se consacrant exclusivement à la viticulture à partir de 1960. Avec 27 hectares en production aujourd'hui, la famille valorise toute la palette des cépages alsaciens y compris près de 4 hectares de Pinot Noir. Quelque 5,40 hectares sont situés sur le Grand Cru Zotzenberg et 1 hectare sur le Moenchberg d'Andlau et Eichhoffen.
Un nez herbacé et fleuri où pointent l'orange et un soupçon de pain grillé précède une bouche qui cabriole sur de fines bulles, une mousse onctueuse, une acidité joyeuse, du fruité ; finale amusante, sur la cerise.
Belle complexité aromatique pour ce vin dont le nez évoque la poire, la mangue et les fleurs blanches comme le lys. En bouche, il se révèle bien équilibré avec une judicieuse dose de fraîcheur, une douce mesure de sucrosité et une finale fruitée.
Vin plaisant, à la fois rafraîchissant et harmonieux, avec au nez des arômes de fumé et de pierre à fusil. En bouche, la très légère sucrosité s'accorde parfaitement avec une petite amertume qui introduit une finale bien fruitée.
Le nez, assez discret à l'ouverture, s'annonce doucement sur une belle expression aromatique portée par des agrumes en abondance, avec le pamplemousse en vedette. Sèche et bien charpentée, la bouche propose une longiligne finale, légèrement acidulée.
Voilà une cuvée d'une très agréable fraîcheur, avec des senteurs de poire et d'ananas, qui offre beaucoup de fruit en bouche, une aérienne sucrosité, une fine amertume et une finale entre la poire et le citron.

La dégustation Un classique sur les terroirs de Mittelbergheim, un vieilles vignes bien campé, soyeux et minéral, aux nuances de pêche de vigne.
Autres choix Sylvaner Grand Cru Zotzenberg blanc 2008.
La propriété 28 ha sur sol argilo-calcaire.

Un grain minéral et rugueux, presque tannique, qui évoque l'éclat de roche
pour ce vin à la belle personnalité originale,
et qui termine sur des notes d'agrumes et de fleurs d'oranger.
Note : 15/20
Tarif départ cave : 9,90 €

Exquis village Renaissance sur sa butte, avec ses deux clochers, ses coteaux vignerons
dont le guilleret Zotzenberg qui donne un Sylvaner fameux.
Filez au long des ruelles et frappez aux portes des caves.

La famille Gilg est établie à Mittelbergheim depuis 1601.
Encore plus anciennes (XVIe s.), ses caves soutenues par d'épais piliers recèlent les foudres alsaciens traditionnels.
Dans la cour, on peut admirer une pierre tombale en grès du XIIe s. trouvée sur le domaine.
Le vin, lui aussi, vaut le détour, et notamment celui du Zotzenberg, où les Gilg, selon les parcelles, cultivent du riesling, du Gewurztraminer et du Sylvaner, cépage à l'origine de ce superbe millésime.
Jaune clair à reflets verts, ce 2007 affiche un nez élégant où un fruité frais s'agrémente de fines touches de thym.
Une belle attaque prélude à une bouche d'un rare équilibre entre la fraîcheur, les sucres résiduels et le gras, où l'on retrouve cette note méditerranéenne.
La persistance est étonnante.
Aucune hésitation : coup de cœur !
(Sucres résiduels : 11,5 g/l.)
Ce vin né à Andlau est à découvrir dans le village voisin de Mittelbergheim, où la famille Gilg est installée depuis plus de quatre siècles.
Quant aux deux caves, elles datent du XVIe siècle.
L'exploitation compte plus de 24 ha, dont près de 1 ha pour le Moenchberg à l'origine de ce riesling.
Un vin or clair aux reflets verts et aux parfums complexes mêlant un fruité citronné et des nuances minérales.
De belle tenue en bouche grâce à sa fraîcheur, il est plaisant et subtil.
Il gagnera encore en harmonie dans les deux ans à venir.
(Sucres résiduels : 11 g/l.)

Une famille au service de la vigne et du vin depuis 4 siècles. Le domaine compte 27.4 ha de vignes à Mittelbergheim et ses environs, 5.4 ha sont situés au Grand Cru Zotzenberg et 1 ha dans le Grand Cru Moenchberg à Andlau et Eichhoffen.
Beau Riesling Grand Cru Zotzenberg 2007, médaille d'Or au Riesling du Monde, avec ses notes florales et fruitées, qui associe élégance et puissance, d'une grande persistance au nez comme en bouche comme cet autre Riesling Grand Cru Moenchberg 2007, rond et persistant, très aromatique, au nez de noisette, un vin opulent et d'une belle finale, parfait sur une truite sauvage. Beau Pinot Gris Grand Cru Zotzenberg 2007, au nez subtil (acacia, noisette), tout en rondeur en bouche, avec cette suavité caractéristique. Excellent Pinot Gris Grand Cru Zotzenberg Vendanges Tardives 2005, de bouche parfumée et onctueuse, un vin très représentatif de ce beau millésime, bien équilibré, prometteur. Savoureux Gewurztraminer Grand Cru Zotzenberg 2007, où l'on retrouve toute la force de son terroir, un vin nerveux et rond à la fois, de bouche très fruité. Tout en finesse, leur Crémant d'Alsace brut 2007 sent les fruits secs (amande) et le chèvrefeuille, un vin généreux et harmonieux, de mousse légère. Goûtez encore Sylvaner Mittelbergheim Vielles Vignes 2008, l'excellent Pinot Noir élevé en barriques 2007, aux tanins soyeux, solide, gras et complet, d'une belle harmonie, l'Auxerrois Vieilles Vignes 2007, médaille d'Or à Mâcon, et le Crémant d'Alsace Blanc de noirs brut 2006, de mousse riche et très fine, aux nuances de miel, au nez de petits fruits mûrs (pêche), bien ferme et suave en bouche. Ne pas hésiter.

Tout le sérieux de la maison Gilg et le bon terroir de Mittelbergheim pour ce Riesling franc et distingué.
Le prochain millésime.
27 hectares et 100 parcelles.

Le Pinot Noir en fût de chêne et le Riesling Zotzenberg font de jolis moments chez les Gilg.
Les cousins du restaurateur vedette de la commune élaborent des cuvées "gastro" tenant la distance sur un repas de classe.
Sylvaner Grand Cru Zotzenberg 2006Une des plus anciennes familles de Mittelbergheim, installée dans le bourg en 1601, à l’époque où les maisons vigneronnes que l’on admire aujourd’hui dans le village étaient toutes récentes ! Sa vocation viticole s’est affirmée après guerre et la propriété s’étend sur près de 28 ha aujourd’hui.
Le Zotzenberg est bien sûr mis en valeur. Il a engendré un Sylvaner qui présente tous les caractères de la sur-maturation : une robe jaune d’or à reflets paille, un nez profond et complexe associant les fleurs blanches, les fruits confits et une touche de minéralité.
En bouche, une attaque ronde, de la puissance, beaucoup de douceur, suffisamment de fraîcheur, du fruit surmûri et confit, de la complexité et de la longueur.
Un vin proche de la vendange tardive, à déguster à l’apéritif. Il s’ouvrira encore et peut attendre trois à quatre ans. (Sucres résiduels : 21 g/l.)
Prix départ cave : 8,80 €.
Belle place dans mon Classement 2009. Une famille au service de la vigne et du vin depuis quatre siècles.
Muscat 2007La dégustation Les muscats de Gilg ont du caractère, un bon équilibre acide-alcool, à boire bien frais pour un apéritif alsacien.
Sylvaner Grand Cru Zotzenberg 2006Construit en volume, il se distingue par une matière ample, riche et opulente, dans laquelle le sucre résiduel est présent, mais porté par la minéralité. Finale intense, sur les agrumes, très tendue. Un Vin de caractère.


Une famille au service de la vigne et du vin depuis quatre siècles. Le domaine compte 27,4 ha de vignes à Mittelbergheim et ses environs. 5,4 ha sont situés au Grand Cru Zotzenberg et 1 ha dans le Grand Cru Moenchberg à Andlau et Eichhoffen.
Vous apprécierez comme moi ce Riesling Grand Cru Zotzenberg 2005, avec ces notes florales et fruitées, qui associe élégance et puissance, d'une grande persistance au nez comme en bouche, comme cet autre Riesling Grand Cru Moenchberg 2005, d'une grande intensité, un vin puissant, associant finesse et persistance, légèrement épicé, de bouche très aromatique, riche et distingué à la fois, toujours très abordable (9,90 €).
Beau Pinot Gris Grand Cru Zotzenberg 2005, au nez subtil (acacia, noisette), tout en rondeur et persistant en bouche, avec cette suavité caractéristique (9,90 €). Excellent Gewurztraminer Grand Cru Zotzenberg 2005, où l'on retrouve toute la force de son terroir, un vin nerveux et rond à la fois, de bouche très fruitée et persistante (9,90 €).
Le Gewurztraminer 2005, médaille d'Or à Mâcon, associe le fruit à la charpente, épicé, racé et persistant (7,15 €).
Le Pinot Noir Vieilles Vignes 2006 aux arômes subtils où dominent les fruits rouges, le poivre et la violette, est un vin alliant finesse et charpente (6,60 €).
Aucune hésitation.
Sylvaner Mittelbergheim Vieilles Vignes 2006Robe jaune pâle. Nez fruité de raisin, net et engageant. Un Sylvaner charnu, frais, harmonieux. On l'appréciera sur une salade composée.
Robe jaune pâle, reflets verts. Nez croquant de rose et de raisin. La bouche est tendre, friande, soyeuse, pleine de fraîcheur. Un muscat fort bien fait.
Sylvaner Grand Cru Zotzenberg 2005Complet et intense en bouche, l'effet grand terroir sur ce cépage joue pleinement son rôle.
Il gagne en complexité et en richesse de matière en bouche.
Une façon plus complexe de déguster le Sylvaner.
Mittelbergheim
Ce village mérite bien l’appellation « Perle du Vignoble » et le nombre de viticulteurs est impressionnant.
Si vous passez à Mittelbergheim, vous devez allez chez les Gilg et vous verrez M. Jean-Pierre ! Sacré bonhomme que celui-là. Si vous arrivez et que c'est la première fois que vous dégustez du vin, vous ne boirez plus d'eau de votre vie - à ne pas confondre avec eau-de-vie !
On réalise chez Armand Gilg l’un des plus grands crus d’Alsace, le fameux Zotzenberg, des plus savoureux qui soit, dont le domaine possède 5,5 hectares, incluant dorénavant le Sylvaner au même titre que les 3 autres cépages et dont la maison s’est faite une spécialité.
Mais n’oublions pas celui issu des coteaux du Moenchberg remarquable également, tous deux très bien représentés. Les 27 hectares du Domaine permettent de proposer une très belle gamme variée de vins.
Jean-Pierre vous séduira aussi par l'excellence de ses Crémants particulièrement appréciés. Pas moins de cinq sortes d'ailleurs. Une gamme superbe à en faire pâlir bien d'autres...
A noter dans la cour une magnifique statue médiévale du XIe siècle retrouvée au domaine en 1964 en deux parties. Belles cave du XVIe siècle et un très joli caveau de dégustation qui s'est refait une beauté en mettant en valeur la pierre locale. Bref un vigneron incontournable.
Gewurztraminer Grand Cru Zotzenberg 2004
Trois Etoiles
Originaire de Graz en Autriche, la famille Gilg est arrivée en Alsace au XVIe siècle. Elle est installée au centre de Mittelbergheim dans une de ces maisons cossues qui donnent à ce village tout son cachet, et ses caves les plus anciennes datent de 1572 et 1585. Le domaine ne compte pas moins de 22 ha, dont une belle parcelle dans le grand cru Zotzenberg a engendré ce Gewurztraminer de toute beauté. D’un jaune paille étincelant de reflets, ce vin dévoile d’emblée sa finesse, qui est le maître mot de la dégustation. Ses arômes de rose sont encore discrets, mais la matière est là, harmonieuse, généreuse, opulente. La longue finale aux nuances minérales laisse une impression d’élégance. Une bouteille appelée à une longue vie – cinq à huit ans. (Sucres résiduels : 25 g/l.)